07.10.2024
Одним із перспективних напрямів бізнесу є розведення свиней завдяки стабільно високому попиту на цей вид м’яса. Свинарство — інвестиційно привабливий та економічно ефективний бізнес. Для нього характерне постійне збільшення обсягів реалізації та висока рентабельність.
Чому варто починати свинарський бізнес, та як зробити його максимально прибутковим? Правильний підхід до організації процесу, широкий вибір сучасних технологій утримання та вирощування свиней допоможе підвищити економічну ефективність. Розглянемо детальніше, які методи можуть зробити цю галузь стабільним джерелом доходу. Компанія Vada надасть як інформаційну допомогу у сфері розведення свиней, так і запропонує якісні продукти й інноваційні технології для налагодження власного бізнесу.
Перші кроки у розведенні свиней як бізнесу
Свинина залишається найспоживанішим видом м’яса, конкурентом якого є тільки курятина. Її цінують за універсальність у приготуванні, поживність та доступність. В Україні звичка до споживання цього виду м’яса сформована сторіччями. Тому під час планування й аналізу ринку потрібно врахувати ці фактори як позитивні.
Формуючи бізнес-план розведення свиней, важливо враховувати наступні критерії:
- вивчення попиту;
- пошук ніші;
- аналіз конкуренції;
- вибір релевантної породи свиней;
- безпосередня організація функціонування ферми.
Популярними та ефективними є технології замкнутого циклу, коли вирощування свиней відбувається від свиноматки до реалізації живою вагою. Комплексний підхід, коли продумується все — від відбору і придбання свиноматки, можливе виробництво власного комбікорму, спеціальне утримання та догляд за свинями, дозволить збільшити прибутковість.
Аргументами за те, щоб почати бізнес на свинях, виступають такі факти:
- розвинута сторіччями культура споживання свинини;
- доступність і розмаїття кормової бази;
- широкий спектр ветеринарних послуг, препаратів і кормових добавок;
- можливість автоматизації виробництва та доступ до прогресивних технологій;
- потреби та широкий асортимент виробів зі свинини — ковбаси, сосиски тощо.
Важливо популяризувати та брендувати продукцію. Населення бажає отримувати не емоційну, а інформаційну рекламу. Тому ведення рекламної компанії має бути засноване на показовій інформації про умови розведення свиней, склад кормів, безпеку та свіжість м’яса.
Ефективне управління свинофермою
Організація процесу та ефективне управління свинофермою — основа бізнесу. Вибираючи технології вирощування, краще надавати перевагу тим, що можуть забезпечити здоровий ріст та розвиток свиней. Це допоможе підвищити прибутковість ферми:
- зручність і дешевизна зведення споруд для утримання;
- використання технологій та спеціального обладнання для мінімізації персоналу та їх трудових витрат;
- зменшення витрат на освітлення та опалення;
- збалансованість кормів, покращення апетиту тварин та зниження відсотку природних відходів для підвищення рівню середньодобового приросту ваги;
- обов’язкове врахування при утриманні фактору гуманних умов, підвищення імунітету тварин, чистоти та вентиляції у комплексах.
За сприятливих умов на свинофермі та догляду за тваринами підвищується середня кількість поросят при опоросі, та відсоток їх виживання сягає більше 93-95%. Вигідно реалізовувати тварин живою вагою, що може досягати 120 кг вже у 6 місяців.
Важливий аспект — це ветеринарна допомога. Регулярні перевірки та профілактика захворювань для підтримки здоров’я стада забезпечують оптимальні умови для отримання безпечної продукції. До зооветеринарних заходів, крім обробки тварин, належить і очищення та дезінфекція приміщень.
Залучення сучасних технологій та двджиталізація дозволить отримувати максимум прибутків завдяки контролю витрат на корми, обладнання та інші ресурси.
Як підвищити прибутковість бізнесу з розведення свиней?
Завдяки розвитку наукових та технологічних галузей збільшуються можливості інтенсифікації та підвищення ефективності процесів свинарства. Бізнесмени можуть впроваджувати кращі світові практики в сфері вирощування свиней. Важливо боротись за державну підтримку в цілому та популяризувати споживання свинини і запроваджувати брендування м’яса та продукції з нього.
Як оптимізувати виробництво заради підвищення ефективності, збільшення доходів та зниження витрат? Передусім
- здешевити самі споруди, де утримуються тварини, але без погіршення умов. Робити це за рахунок використання сучасних матеріалів та технологій зведення;
- забезпечити екологічну безпеку виробництва, що позитивно впливатиме на популяризацію бренду;
- застосовувати цифрові технології контролю та максимальну автоматизацію, щоб виключити витрати на ручну працю і зменшити кількість персоналу.
Також важливо розширювати асортимент. Налагодити не тільки продаж м’яса, а й субпродуктів та переробленої продукції. Якщо співпрацювати з різними сегментами ринку та переробними підприємствами, то можна значно збільшити збут товарів. Приділяйте увагу пошуку надійних партнерів в сфері реалізації продукції.
Поради для новачків у бізнесі з розведення свиней
Загальна стратегія розвитку галузі вирощування свиней включає дослідження та навчання, що дозволяє підвищити рівень знань у свиноводстві. Така корисна інформація захистить від типових помилок початківці. Як правило, новачки не приділяють достатньої уваги дослідженню ринку та пошуку власної ніші. Нестача інформації про потреби покупців — їх вимоги до ціни, місць купівлі, частоту споживання, зменшує обсяг реалізації.
Правильне планування та ефективне управління, оптимізація бізнес-процесів, навчений персонал, унікальність та належна якість продукції — це кроки, що допоможуть налагодити бізнес, розширювати його з часом та залучати інвестиції. Уважність до деталей, постійний розвиток і вдосконалення є запорукою досягнення успіху у розведенні свиней.
07.10.2024