-180x100.png)
13.02.2025
Утримання великої рогатої худоби - це великі фінансові витрати, особливо в умовах нестабільної економіки. Проте є гарна новина - за грамотного підходу їх можна оптимізувати без шкоди для здоров’я та продуктивності тварин, зберігаючи при цьому якість догляду. Як зробити цей бізнес вигідним? Далі розбираємо реальні цифри та хитрощі економії.
Оптимізація раціону харчування для зниження витрат
Чи не найбільшою статтею витрат у догляді за ВРХ є кормова база.
Оптимізація раціону включає вибір доступних і поживних кормів, самостійне виробництво їх, використання мінеральних добавок та контроль споживання для зменшення витрат. Основне завдання тут - знайти баланс між якістю кормів та їхньою вартістю.
Зменшити витрати на корми можна за рахунок правильного підбору складових раціону, які є одночасно дешевими і поживними. Йдеться про грубі корми - сіно, солому, сінаж, які становлять основу харчування ВРХ. Дешевим джерелом енергії є соковиті корми (жом, силос, коренеплоди), які забезпечують високу продуктивність молочних корів. Концентровані корми (зернові, макуха, шроти) збагачують організм тварин білком. Люцерна, жом, кормові буряки, гарбузи багаті на корисні речовини. Не варто нехтувати мінеральними і вітамінними добавками: сіль та мінеральні блоки допомагають запобігти дефіциту мікроелементів, дріжджові культури та пробіотики поліпшують травлення, а біологічні добавки (ензими, амінокислоти) підвищують конверсію кормів у продукцію.
Важливо розуміти, що корми потрібно підбирати з урахуванням їхньої перетравності та енергетичної цінності, щоб не просто зекономити, а забезпечити тварин усіма поживними речовинами.
Енергоефективні рішення для утримання ВРХ
Аби зробити утримання поголів’я більш економним, доцільно впроваджувати сучасні системи утримання ВРХ: опалення, вентиляцію, автоматизацію для контролю мікроклімату та енергозберігальні технології. Це дозволяє не лише зменшити витрати, а й загалом покращити умови утримання худоби.
Залежно від кліматичних умов взимку оптимальною температурою у корівнику є +8-12° для дійних корів і +3-5° для сухостійних. Температурний режим можна забезпечити, використовуючи інфрачервоні обігрівачі, які дозволяють економити до 30-50% енергії порівняно з традиційними системами. Сюди можна віднести біопаливні котли.
Не варто недооцінювати роль вентиляційних систем, оскільки правильна циркуляція запобігає накопиченню вологи, аміаку, вуглекислого газу й пилу. Найдешевшим способом є природна вентиляція (щілинні вікна і витяжні шахти). Механічна (вентилятори, тунельні системи) забезпечує контрольований повітрообмін та економію енергії. А системи із сенсорним керуванням автоматично регулюють роботу вентиляторів залежно від температури, вологості та рівня газів у повітрі.
Енергоефективне обладнання для утримання ВРХ дає значну економію коштів та підвищує продуктивність тварин.
Не останню роль відіграють способи утримання ВРХ, вони можуть бути прив’язними або безприв’язними, і вибір залежить від ресурсів господарства та комфортних умов для тварин.
Пам’ятаймо, що недостатній простір може негативно позначитися на здоров’ї та продуктивності худоби. Тому важливо дотримуватися норми площі утримання ВРХ.
Оптимізація догляду і ветеринарного обслуговування
Профілактика однозначно дешевша за лікування. Аби мінімізувати витрати на ветеринарне обслуговування, доцільно запровадити ефективну систему запобігання хворобам. До профілактичних заходів відносяться регулярні ветеринарні огляди, своєчасна вакцинація, дотримання санітарних норм, правильний раціон, контроль маститу та вчасний догляд за копитами. Гігієна утримання ВРХ має неабияке значення.
Сучасні правила утримання ВРХ включають автоматизацію процесів на фермі, яка не лише скорочує витрати на персонал, а й покращує якість догляду за худобою. Без цього зараз важко уявити продуктивне господарство.
Доїльні роботи забезпечують стабільну якість молока. Та й потреба у доярках теж зменшується. Автоматичні доїльні зали дозволяють одночасно доїти кілька корів, економлячи час і ресурси. А система контролю маститу має вбудовані сенсори, котрі аналізують якість молока та виявляють ознаки запалення.
Автоматизована годівля також вивільняє час у персоналу та скорочує витрати на корми до 15%. Кормороздавачі рівномірно розподіляють їжу, а роботизовані змішувачі допомагають досягти оптимального балансу поживних речовин. Автоматичні напувалки подають чисту воду в потрібній кількості.
Раціональне використання обладнання і ресурсів
Щоб уникнути зайвих витрат на ремонт техніки, потрібно регулярно обслуговувати та за потреби ремонтувати обладнання, впроваджувати систему обліку. Це допоможе оптимізувати роботу ферми. Несправне устаткування і техніка можуть спричинити великі втрати кормів, енергії та навіть молока. Чому варто інвестувати у багатофункціональне обладнання? Тому що це скорочує кількість агрегатів на фермі, витрати на пальне й електроенергію, а також відпадає потреба у великій кількості найманих працівників.
Як бачимо, для ефективного господарювання варто забезпечити все для утримання ВРХ: якісний корм, зручні стійла, належну вентиляцію та ветеринарний догляд.
13.02.2025
